Börekler

TEL KADAYIF BÖREĞİ

Gönderen : Selçuk M.

 

MALZEMELER

- 300 gr tel kadayıf

- 250 gr pastırma

- 150 gr dil peyniri

- 150 gr taze kaşar peyniri

- 125 gr margarin

- 3 adet yumurta

- 3 su bardağı süt

- 1 çay kaşığı tuz

  

YAPILIŞI

Yağlanmış bir fırın kabına kadayıfın yarısını döşeyin. Üzerine pastırma ve dil peynirini dizin. Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin. Kadayıfın diğer yarısını üzerine döşeyin. Süt ve yumurtayı çırpın. Erimiş yağı ilave edin. Kadayıfın üzerine gezdirip biraz dinlendirdikten sonra 180°C fırında pişirin. Sıcak servis yapın.

 

Afiyet olsun.

 

<<< Börekler bölümüne dönmek için


Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

 

© 2002

www.1de1.com