Hamur İşleri

PEYNİRLİ TONTİŞLER

Gönderen : Selçuk M.

 

MALZEMELER

- 20 adet milföy hamuru

- 300 gr beyaz peynir

- 1/2 demet maydanoz

- 1 adet yumurta

- Kızartmak için sıvıyağ

     

YAPILIŞI

Maydanozu ince kıyın. Beyaz peynir ve yumurta ile iyice karıştırın. Milföy hamurlarını düz zemine yayın. Hamurları su bardağı ile yuvarlaklar çıkararak kesin. Yarısının içine peynirli harç koyun. Diğer yuvarlakları üzerine kapatın. Kenarlarını çatalla bastırın. Kızgın bol sıvıyağda arkalı önlü kızartın. Sıcak servis yapın.

 

Afiyet olsun.

 

<<< Hamur İşleri bölümüne dönmek için


Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

 

© 2002

www.1de1.com