Makarnalar |
MANTARLI MAKARNA Gönderen : Nilüfer Y.
MALZEMELER - 1 paket kulaklı makarna - 75 gr margarin - 200 gr mantar - 4 adet sosis - 1 çorba kaşığı domates salçası - 4 diş sarımsak - Arzuya göre pul biber
YAPILIŞI * 1 paket makarna, tuz ve çok az zeytinyağı ile haşlanıp süzgeçten geçirilecek. * Süzgeçten geçirilmiş makarna 50 gr eritilmiş margarinli tencereye konulup 5 dakika karıştırılıp dinlenmeye bırakılacak. * Ayrı bir kapta haşlanmış ufak doğranmış mantarlar, küçük doğranmış sosisler, salça, tuz, pul biber, sarımsak ve 1 su bardağı su eklenip pişirilecek. * Makarna servis tabağına konulup üstüne sos eklenerek servis yapılacak.
Afiyet olsun...
<<< Makarnalar bölümüne dönmek için Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN
|
© 2002
www.1de1.com