Makarnalar

MANTARLI MAKARNA

Gönderen : Nilüfer Y.

 

MALZEMELER

- 1 paket kulaklı makarna

- 75 gr margarin

- 200 gr mantar

- 4 adet sosis

- 1 çorba kaşığı domates salçası

- 4 diş sarımsak

- Arzuya göre pul biber

 

YAPILIŞI

* 1 paket makarna, tuz ve çok az zeytinyağı ile haşlanıp süzgeçten geçirilecek.

* Süzgeçten geçirilmiş makarna 50 gr eritilmiş margarinli tencereye konulup 5 dakika karıştırılıp dinlenmeye bırakılacak.

* Ayrı bir kapta haşlanmış ufak doğranmış mantarlar, küçük doğranmış sosisler, salça, tuz, pul biber, sarımsak ve 1 su bardağı su eklenip pişirilecek. 

* Makarna servis tabağına konulup üstüne sos eklenerek servis yapılacak.

 

Afiyet olsun...

 

<<< Makarnalar bölümüne dönmek için


Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

 

© 2002

www.1de1.com