Salatalar

PATATES SALATASI

Gönderen : Serap S.

 

MALZEMELER

- 1 kg patates (haşlanmış, soyulmuş)

- 200 gr. domates

- 150 gr. salatalık

- 1 tatlı kaşığı kekik

- 4 yemek kaşığı sıvı yağ

- 200 gr. yağlı yoğurt

- 2 yemek kaşığı mayonez

- 4 yemek kaşığı sirke

- 50 gr. rendelenmiş parmezan peyniri

- 80 gr. siyah zeytin

- 150 gr. beyaz peynir

- Tuz, karabiber

 

YAPILIŞI


1- Patatesleri dilim dilim kesin. Domatesleri 8 parçaya bölün, salatalıkları soyun, uzunlamasına kesin. Kaşıkla çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimlere doğrayın.

2- Zeytinyağı, sirke, tuz, karabiber, kekik ve parmezan peynirini karıştırıp mayonezi ilave edin. Yoğurdu katın ve tekrar karıştırın.

3- Patates dilimleri, domates, salatalık, çekirdeklerini çıkardığınız zeytin küp şeklinde doğradınız beyaz peyniri hazırladığınız sosla karıştırın.

 

Afiyet olsun.

 

<<< Salatalar bölümüne dönmek için


Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

 

© 2002

www.1de1.com