Salatalar

KIRMIZI LAHANA SALATASI

Gönderen : Hanife Y.

 

MALZEMELER

- 1 adet küçük kırmızı lahana

- Bir miktar beyaz lahana

- 3-4 adet taze soğan

- 1 havuç

- 1 su bardağı mısır

- Maydanoz, isteğe bağlı olarak roka

- 2 diş sarımsak

- 3-4 yemek kaşığı mayonez

- 2-3 su bardağı yoğurt

- Tuz

 

YAPILIŞI

Kırmızı lahanayı ve havucu rendenin küçük gözünde rendeleyelim, beyaz lahanayı, soğanı, maydanozu ve rokayı doğrayalım.

Diğer tarafta mayonez, yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırıp bütün malzemeyi büyük bir kasede karıştırıp servis tabağına alalım. 

Arzu edilirse bir miktar maydanozu ince kıydıktan sonra üzerine serpiştirip servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

 

<<< Salatalar bölümüne dönmek için


Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

 

© 2003

www.1de1.com