Salatalar |
AYŞEGÜL'ÜN PİRİNÇ SALATASI Gönderen : Ayşegül K.
MALZEMELER - 750 gr pirinç - Bir su bardağı haşlanmış mısır, konserve olan varya! - 2 adet havuç - Hazır közlenmiş kırmızı biberler oluyor ya, küçük kavanozda, bir tane ondan - Bir küçük kavanoz da hazır konserve mantar - Yarım demet yeşil soğan - Yarım demet maydanoz - Yarım demet dere otu - Bir tane limon - 3 diş sarımsak - Yarım çay bardağı sıvı yağ - Tuz, karabiber, pul biber
YAPILIŞI Pirinci iyice yıkadıktan sonra bir tencereye koyun ve haşlayın. 10-15 dk kadar yeterli oluyor. Çok da lapa yapmayın pirinci, sonra beceremeyip benim tarifimi suçlamayın ok :)) Pirinci süzün ve derin bir kaba boşaltın. Bütün malzemeleri salataya doğrar gibi doğrayın. Sarımsağı dövün ve onu da pirince katın. Sonunda limonu sıkıp dökün, sıvı yağı dökün. Mısırları da katmayı unutmayın e mi? Ama harbiden çok güzel oluyor, bence hemen deneyin hadi :)))
Afiyet olsun.
<<< Salatalar bölümüne dönmek için Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN
|
© 2003
www.1de1.com