Soslar

NANELİ SOS (Izgara ve Kırmızı Et)

Gönderen : Aysun Ç.

 

MALZEMELER (1 Litre sos için)

- 250 gr nane yaprakları

- 200 ml su

- 150 gr toz şeker

- 700 ml sirke

  

YAPILIŞI

Nane yapraklarını kıyıp, toz şekerle birlikte bir karıştırma kabına koyun. Suyu bir taşım kaynatın. Şekerli nane yapraklarının üzerine dökün ve soğumaya bırakın. Sirkeyi ekleyerek hepsini beraber iyice karıştırın.

Not: Bu sos, sıcak ve soğuk kuzu ve koyun etiyle servis edilebilir.

 

Afiyet olsun.

 

<<< Soslar bölümüne dönmek için


Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

 

 

© 2003

www.1de1.com