Soslar

DEMI GLACE SOS (Genel)

Gönderen : Aysun Ç.

MALZEMELER (1/2 Litre sos için)

- 1/2 lt Espanyol sos

- 100 ml beyaz şarap

- 1/2 lt et suyu

YAPILIŞI

Espanyol sos ve et suyu birlikte kaynatılıp içine beyaz şarap ilave edilir. Servise hazırdır. Diğer sosların yapımında kullanılır.

Afiyet olsun.

<<< Soslar bölümüne dönmek için

Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN