Tatlı ve Pastalar |
İRMİK TATLISI Gönderen : Elif Y.
MALZEMELER Günümüzde belki de en ekonomik malzemeye sahip tatlılardan biridir; - 8 çorba kaşığı irmik - 12 çorba kaşığı şeker - 1 litre süt - Vanilya (isteğe bağlı) - Tarçın (isteğe bağlı)
YAPILIŞI Bir tencereye 1 litre sütümüzü boşalttıktan sonra hemen irmik ve şekerimizi ve istersek de vanilyamızı ekleriz (vanilya tatlımızın güzel kokmasını sağlar). Devamlı orta ateşte, üzeri göz göz olana dek karıştırırız. Koyu kıvama gelince ister kaselere, istersek büyük bir cam tabağa dökeriz. Aralarına bisküvi de koyarak değişik bir tat alabiliriz. Kaselere koyduğumuz tatlımızın üzerine tarçın serpiştirelim ki tadı daha hoş olsun. Ama tarçını, tatlımız buzdolabında bıçakla kesilecek kıvama geldikten sonra dökelim. Aldığımız irmik paketini 3-4 irmik tatlısı için daha kullanabiliriz. Herkese afiyet olsun.
<<< Tatlı ve Pastalar bölümüne dönmek için Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN
|
© 2002
www.1de1.com