Tatlı ve Pastalar

ELMALI TURTA

Gönderen : Banu B.

MALZEMELER 

Hamur için;

- 1 paket margarin

- 4 yumurta

- 1 su bardağı şeker

- 1 kabartma tozu

- Aldığı kadar un

Harcı için;

- 5 elma

- 1 su bardağı şeker

- Tarçın

YAPILIŞI

Elmalar soyulup rendelenir, şeker ve tarçın ilave edilerek pişirilir, soğumaya bırakılır.

Eritilmiş margarinin içine yumurta, şeker, un karıştırılarak hamur haline getirilir (Sert kıvamlı olmalı). Hamurdan elma büyüklüğünde bir parça ayrılarak buzdolabına konur. Sertleşmesi beklenir.

Hamur kabın içine yayılır, üzerine soğutulmuş elma konur. Ayrılan hamur buzluktan çıkarılarak elmanın üzerine rendelenir.

180-200 derecelik fırında pişirilir. Piştikten sonra üzerine hindistan

cevizi serpilir.

Afiyet olsun.  

<<< Tatlı ve Pastalar bölümüne dönmek için

Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN