Tatlı ve Pastalar

KARAKIZ TATLISI

Gönderen : Hanife Y.

MALZEMELER 

- 1,5 su bardağı şeker

- 1,5 su bardağı un

- 4 yumurta

- Yarım paket margarin (125 gr)

- 4-5 yemek kaşığı kakao

- 1 paket kabartma tozu

- 1 paket vanilya

Kreması için

- 2 su bardağı süt

- 1/2 su bardağı şeker

- 1 paket vanilya

- 2 yemek kaşığı nişasta

Şerbeti için

- 2 su bardağı su

- 1 su bardağı şeker

YAPILIŞI

Keki için bütün malzemeyi karıştırarak yağlanmış tepsiye dökelim. Fırında yaklaşık yarım saat pişirelim. Diğer tarafta şekerle suyu kaynatıp soğutalım. Kek soğuduktan sonra fırından çıkarıp soğuyan şerbeti dökelim. Şerbeti çektikten sonra servis tabağına ters çevirelim. Diğer tarafta da krema içinin hepsini karıştırarak muhallebi kıvamında pişirip soğutalım. Servis tabağına aldığımız kekin üzerine kremayı gezdirip fındık veya toz antep fıstığıyla süsleyelim.

Afiyet olsun.

<<< Tatlı ve Pastalar bölümüne dönmek için

Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN