Tavuk - Hindi Yemekleri

TAVUK CİĞER SOTE

Gönderen : Saniye B.

MALZEMELER

- 1 kg tavuk ciğeri

- 3-4 adet domates

- 5-6 adet sivribiber

- 1 adet büyük soğan

- Tuz, kekik

YAPILIŞI

Soğan yemeklik doğranarak sıvı yağda pembeleştirilir. Arkasından sivribiberler onun arkasından domatesler -tahmin edersiniz ki doğranmış- teflon tavamıza ilave edilir. En son olarak da doğranmış ciğerlerimiz eklenir ve az sulu kalana dek orta hararetli ateşte pişirilir. Pişmesine yakın tuz ve kekik ilave edilir.

Hadi yiyin gari........afiyyet ossun.

<<< Tavuk - Hindi Yemekleri bölümüne dönmek için

Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN