Zeytinyağlılar

ZEYTİNYAĞLI KIŞ TÜRLÜSÜ

Gönderen : A. Y.

MALZEMELER

- 2 adet kuru soğan
- 2 adet kereviz
- 2 adet patates
- 1 veya 2 adet havuç
- Maydanoz
- Kereviz yaprağı
- Tuz, şeker
- Zeytinyağı

YAPILIŞI

Soğanları zeytinyağında hafifçe kavurun. Havuçları da soğanla birlikte 1-2 dk. kavurun. Doğranmış kereviz ve patatesi ekleyin, biraz limon suyu gezdirip, 2-3 tatlı kaşığı toz şeker, tuz, kereviz yaprakları ve maydanozu da ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Çok az sıcak su da eklemeyi unutmayın.

Afiyet olsun. 

<<< Zeytinyağlılar bölümüne dönmek için

Diğer yazılarımızdan ve gelişmelerden haberdar olmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN

Düşüncelerinizi, önerilerinizi, isteklerinizi, bilgi ve görüşlerinizi bizimle paylaşmak istiyorsanız lütfen TIKLAYIN